Las bóvedas son sistemas constructivos que no necesitan vigas de madera y son capaces de cubrir espacios de tamaño considerable utilizando únicamente elementos de fábrica, como la piedra o el ladrillo. Una vez completos, estos elementos son estables y muy resistentes. Sin embargo, durante su construcción requieren el empleo de cimbrasArmazón que sostiene un arco u otra estructura durante su construcción que los soporten hasta que sean capaces de sostenerse a sí mismos. Normalmente, estas cimbras se colocan a intervalos y entre ellas se dispone un encofrado Conjunto de tableros u otros elementos que forma un molde en cuyo interior se vierte un volumen de tierra, cal u otro material para formar un muro de hormigón o tapia, formado por tablas y cañas, que define el intradós La cara interior de un elemento constructivo, como una bóveda o un arco de la bóveda.

En la arquitectura tradicional de la zona es común encontrar bóvedas de cañónBóveda de superficie generalmente semicilíndrica que cubre el espacio comprendido entre dos muros paralelos en las bodegas y en otros espacios subterráneos. Suelen ser de mampostería o ladrillo y pueden contar con arcos fajonesArcos de refuerzo de una bóveda, construidos con este mismo material. Para construir las bóvedas de mampostería, se seleccionan piedras más bien planas o con forma de cuña, que se reciben con mortero y se calzan con ayuda de ripios Cascajos o fragmentos de ladrillos, piedras u otros materiales de obra de albañilería, desechados o quebrados, que se utilizan para rellenar huecos de paredes o pisos para crear una fábricaMuro u otro elemento constructivo realizado con piezas aparejadas, como ladrillos, adobes o mampuestos más firme. Por su parte, las bóvedas de ladrillo suelen ser de roscaBóveda construida con los ladrillos colocados de canto, de manera que se unen entre sí por su lado más ancho, con las piezas recibidas por su tablaLado ancho de un ladrillo, adobe o rasilla.